Hakklihakaste

20 min

Laktoosivaba alternatiiv klassikalisele hakklihakastmele

Autor: Misisu 0 0 0
11 portsjonit~0,81 €/portsjonLõunasöökÕhtusöökVajab lisandit

Vajab lisandit

Retsept vajab kõrvale lisandit, et moodustada täis eine.

Kartul · vaikimisi
Hakklihakaste

Koostisosad

6 tk

Portsjonid

11

  • Sea- ja veisehakkliha

    500 g

  • Sibul

    u 1 tk

  • Nisujahu

    u 9 g

  • Sool

    u 3 g

  • Must pipar

    1.3 ml

  • Puljong

    500 ml

Sammud

  1. 1

    Koori ja haki sibul, prae pannil 5-7 minutit kuld- või krõbepruuniks.

    u 1 tk Sibul
  2. 2

    Lisa pannile hakkliha, maitsesta soola ja pipraga ning prae pruunistumiseni.

    500 g Sea- ja veisehakklihau 3 g Sool1.3 ml Must pipar
  3. 3

    Lisa pannile jahu ning sega läbi, seejärel lisa puljong ning kuumuta keemiseni (sel ajal toimub kastme paksenemine).

    500 ml Puljongu 9 g Nisujahu
  4. 4

    Soovi korral lisa värsket tilli, serveeri koos keedetud kartuliga.

Serveerimissoovitused

100 g Punane sibul

Kommentaarid

Jaga, kuidas retsept õnnestus, või jäta teistele praktiline tähelepanek.

0 kommentaari

Kommentaaride lugemiseks ja lisamiseks logi Misisusse sisse.

Logi sisse